臼杵英樹
香川県 仲多度郡
作り手はもっとお客さんのことを考える必要がある
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作り手はもっとお客さんのことを考える必要がある
香川県琴平。"こんぴらさん"のふもとに広がる豊かな自然の中で、農業をしています。
「安全な野菜を届けたい」
その想いに忠実に、30年近く野菜を、作って届け続けています。
農業は常に試行錯誤です。農薬や化学肥料に頼らない土作りを行っています。
その分、草むしりなど手間はかかりますが、安心して食べられる野菜作りのために、日々がんばっています。
【お試し】臼杵農園、旬の野菜セット
2,000円
2,500円
お届け量 1箱にその時期の旬の野菜7~8品種※場合によって果樹1種類
臼杵さんは、香川が誇る農業のプロ。
年間120品目を丹念に作る傍ら、販売までも手掛けています。長い間培ってきた、経験と知識で、お届けするものの質、味はさすがの一言です。
有機や無農薬というくくりでは語らず、香川県にもともといる土着菌と上手に付き合うことで、地元の農家や東京のホテル関係者も毎日のように相談に訪れる程です。
年間120品目を丹念に作る傍ら、販売までも手掛けています。長い間培ってきた、経験と知識で、お届けするものの質、味はさすがの一言です。
有機や無農薬というくくりでは語らず、香川県にもともといる土着菌と上手に付き合うことで、地元の農家や東京のホテル関係者も毎日のように相談に訪れる程です。
野菜の生産に関する知識は豊富です。周りの生産者の方も相談に来ます。
特別栽培のジャンボしいたけ
そのおいしさは驚きの甘さです
香川発！野菜セットでは、野菜を中心に果樹など豊富な提案が可能です
