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マイファーマーは農家直送で野菜を宅配でお届けするサービスです。
旬の野菜を通販で届けることで農家とお客様をつなぎます。

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白露  季節は二十四節気でいう「白露」、七十二候では「草露白し」。雲の形もいつの間にか”うろこ雲”(写真)、そして9月8日は「中秋の名月」(写真:月の出)と季節はすでに秋ですね。異常気候は深刻ですが、朝晩の気温が下がり、野菜栽培には良い季節になりました。ただ、今年は雨が多いので畑での作業が制約されて「苗の植え付け」が出来ない状態です。この時期のわずかな”ずれ”は秋冬野菜の収穫時期に大きな影響となって…
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ベビーリーフ再開  暑さや虫の被害で中断していましたベビーリーフ、9月より再開です。時期的にもそろそろ葉物の季節。お待たせいたしましたが季節も適期で、美味しいベビーリーフをお届けできます。 苗  8月より秋冬野菜の育苗を始めました。もうすでに大量の苗が準備できつつあります。一粒ひとつぶを丁寧に蒔き、優しい環境の中で育てます。でも油断禁物で、柔らかくて密度が集中している苗場は、害虫にとっては美味…
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9月の岡山は例年だとまだまだ暑い時期ですが、 ニュースで取り上げられている通り、日照時間が短く 雨も多いため野菜に影響が出ています。 そのため今月は内容が変更になる場合が多くあるかも その時に少しでも美味しいお野菜をお届けできるよう 頑張ってまいりますので どうぞよろしくお願いいたします。 今月のおすすめは連島の新れんこんです。 レンコンは8月の終わりごろ~翌年の6月ごろまで収穫 時期によって…
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上記の件について、宜しくお願いいたします。
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なす  台風11号で打撃を受けた「千両なす」。粘り強く回復し、多くの花が咲き始めました。 全滅ではないのですがかなりのダメージ、回復が危ぶまれましたが葉の勢い、色など最盛期に近い状態に戻りつつあります。もうすぐ本格的に復帰予定です。 草  よしむら農園では、露地栽培では堆肥を使わず、有機肥料も極めて少量を必要最小限使うようにしています。外からの資材の持ち込みを少なくし、自然に委ねる農法ですが、…
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虹  8月19日夕方、農園より見た南の空です。見事な二重の「虹」がかかりました。前線の影響で湿度が高く、晴れたり曇ったり、そして小雨が降ったりで虹が出るには絶好の条件。久しぶりの虹に農園スタッフもしばし空を眺めていました。ともすれば地面ばかりに目がいきがちですが、たまには空を見上げると清々しい気持ちになりますね。 大阪でのマルシェ  うめきた広場でのマルシェに参加してきました。今回はうめきた広…
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有機JAS認証機関変更  この度、有機JASの認証機関を変更し、改めて審査を受けて合格しました。 新しい認証機関は「オーガニック認証センター」(神戸市)で、略称は「オーガニックCC」です。  お客様には直接の影響は有りませんが、8月21日出荷分より有機JASのマークがこちらの新しい認証機関のものに変わります。 台風11号  日本を駆け抜けた台風11号。よしむら農園も幾ばくかの被害が出ました。写…
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上記の件を宜しくお願いいたします。
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和綿の花が咲いています  今年5月に種まきしました「和綿」。その花が7月頃から毎日のように咲いています(少しづつ咲いて木は伸びてゆきます)。夏過ぎの「コットンボール」の収獲が楽しみです。 イベント参加  グランフロント大阪に有ります人気店「DEAN&DELUCA」さんでのイベントに参加。イタリアの美味しいもの(トマトピューレやチーズ、生ハム)と野菜が2店舗。今回はマクワウリと千両茄子(生食で試…
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白石島ではゴーヤ・オクラの収穫が最盛期となりました。 太陽をたっぷり浴びて育っているので栄養満点、 味もぎゅっと濃くなってます。 苦みが苦手な方もいらっしゃるゴーヤですが 僕のオススメはゴーヤカレーです。 薄切りにして炒めた物を出来上がりの直前に加えます。 油で炒めることで独特の苦みが和らぎ食べやすくなります。 ピーマンやなす、オクラにトマトも同様にして入れると 栄養満点の夏野菜カレーのでき上…
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収獲  夏野菜の終盤を飾る野菜の収獲が始まりました。パプリカとカボチャです。あとはサツマイモを残すのみです。  ☆パプリカは赤と黄色。今年は大変に出来が良く、大きさも十分にあり露地で栽培したものとは思えない、肉厚で、色鮮やかなものになりました。  ☆カボチャも品質は上々で、ずっしりと実が詰まったカボチャが畑にゴロゴロ。よしむら農園のカボチャは植えた後はほぼ自然に一任。カボチャに限らず、よしむら農園…
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香川の臼杵です。 先週末の代官山マルシェに、ほぼ1年ぶりに伺いました。 香川も暑いですが、東京も暑かったです。 麹ときゅうりのワークショップを開催したので、講師としての参加でしたがマイファーマーのお客様とお話ができて本当によかったです。その方からは、家庭菜園でのきゅうりがうまく育たないというご質問を頂きましたが、私なりの解決方法を提案しました。 こうして、普段は野菜セットを通してのコミュニケーション…
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最近、ニュースに出るようになった鳥取県・・・・ 何故こんなに暑いのでしょうか?山々の雰囲気も異常な状態で少し怖いです。(+_+) しかし、そんな日も、我が佐治町の夜は非常に寒いです。外の気温を測ったら20℃・・・・(ー_ー)!!寒い・・・。 暑すぎるのはよくないんですが・・・梨にとって、この気温差は非常に大切で、大きくて・甘く・水々しい梨ができる条件なんです。特に、日照りが続けば続くほど、たにがみ農園の梨は甘…
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