My Farmer

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マイファーマーは農家直送で野菜を宅配でお届けするサービスです。
旬の野菜を通販で届けることで農家とお客様をつなぎます。

岡山の天野です 美味しい♪レンコンでおなじみの連島(つらじま)は「ゴボウ」の産地でもあります。やわらかいゴボウですので、軽く茹でてサラダにお試しください。もちろん鍋や煮物にも・・・きんぴら、すき焼き、豚汁と出番も多いですね。 サラダに利用できる野菜の収穫も増えてきました!! 春までもう一息、今月の野菜もどうぞお楽しみください。 ※収穫・天候に合わせて内容が変わる場合もありますので  ご了承く…
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大阪に野菜販売で行ってきました  大阪駅は「うめきた広場」(大阪駅中央北口)にある「ぐるなび旬食ラウンジ」店頭でマルシェを開催。同店には昨年末から野菜を置かせて頂いていますが、今回2日間の日程で店頭野菜販売をしてきました。一年で最も寒い”大寒”でしたので条件は良くなかったのですが、今が冬野菜の旬ですので敢えて行ってきました。あやめ雪や大根、人参、小松菜などを試食していただきましたが、全員の方が「美…
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1月と2月にお届けするお野菜のお知らせです。 寒さ厳しいですが、おかげで野菜にも甘みがのってきています! ―葉ネギ ―ホウレンソウ ―コマツナ ―キャベツ(1/2カット) ―コカブ ―ニンジン ―サトイモ ―ダイコン おいしいお野菜をたくさん食べて、風邪などひかれないようお気をつけくださいね。
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よしむら農園の新しいウェブサイトがスタートしました  友人が経営するTV・IT関連の会社におきまして、よしむら農園の新しいウェブサイトを開設して頂きました。アドレスは「http://yasai.kagawa.com/」”よしむら野菜”です。こちらは楽しみながら、よりお求めやすい形での販売サイトです。野菜セットの販売は勿論、これまでに無かった野菜単品での販売、農園の最新情報やスタッフの紹介、 そして注目は料理教室! 題して…
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レモン農家の菅です。レモンかなり熟してきました。果汁たっぷりです。はちみつと一緒にお湯割りで飲むのがおすすめ。ブログ更新しました。
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まだまだ植えています  暦では「小寒」。よしむら農園ではこの時期でも冬野菜の苗を育てて植えています。写真はレタスですが、今年はレタスの生育が遅くてなかなか大きくなりません。先日ある会合でレタス農家の方にお聞きしても同じで、なかなか大きくならなくて困っているとのことでした。立春すぎれば大きくなるかな?寒さに負けずに植え続けます。 試食会  よしむらカフェにて「よしむら野菜」の試食会を行いました。…
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香川の臼杵です。 毎日寒いですが、皆さんお元気ですか? 今年の香川は、昨年に比べて少し暖かいように感じます。 但し、雨が多いですね。4月からシーズンが始まる筍にとっては、生育に良い環境です。 竹林は草抜きなどもひと段落して、今は親竹の古いものを整理しています。 収穫のための作業ということもあり、春が近くなっている感じを受けます ただ、雨も大根や蕪のような根菜は、少し生育に影響がでています。 …
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あけましておめでとうございます! 本年も中原農園のおいしいお野菜を全国にお届けできるようがんばりますので、 どうぞ、よろしくお願いいたします。
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野菜の美味しい季節  冬の寒い時期は野菜が美味しくなる季節です。野菜は冬の寒さに対抗するため、体内に糖分を貯めこむと言われています。このため、寒さにあたったり、他の季節では昼間と夜の寒暖差が大きいほど野菜は美味しくなるようです。 (野菜に聞いていないので真意の程は不明ですが、そのような傾向にあります) もぐら  時々この農園だよりに取り上げる「もぐら」ですが、今年も各ほ場に現れました。土の中の…
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岡山の天野です 昨年は大変お世話になりました、今年も野菜をきちんとお届けすることに励んでまいります。どうぞよろしくお願い致します。 大根や白菜が美味しい季節です!!  1月は鍋の出番が多いのでは・・・  ぜひ、大根は1本をそのまますりおろして 「みぞれ鍋」にご利用ください。 その際は薬味にショウガもお忘れなく。あたたまりますよ♪ 連島(つらじま)のレンコンはもちもち感が人気です。 薄めにスライス…
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無農薬いよかん、始めました。
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謹賀新年 あけましておめでとうございます♪昨年度は、多くの皆様におせわになりました! 今年も鳥取県から、多くの楽しい内容などもお送りできるよう、頑張りますので、本年もよろしくお願いいたします♪(画像)
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明けましておめでとう御座います。昨年は害虫の異常発生、異常な暑さ、短期的に集中する雨等、農業にとっては厳しい気候でした。よしむら農園も大きな被害に見舞われましたが、そんな中で農場の規模拡大や研修生の受け入れなど厳しい中にも有意義な一年でした。  2014年も異常気象等にめげず、前に進んで行く所存です。よしむら農園、よしむらカフェ共々、これまでどおりよろしくお願いいたします。 大阪/ぐるなび旬食…
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今年はいろいろな形に当社の胚芽米を食べていただきました。ありがとうございました。 来年はますます良い年となりますように祈念いたします。 よいお年を! 佐藤則久農園一同
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