まだまだ植えています(2014/01/20)

まだまだ植えています

　暦では「小寒」。よしむら農園ではこの時期でも冬野菜の苗を育てて植えています。写真はレタスですが、今年はレタスの生育が遅くてなかなか大きくなりません。先日ある会合でレタス農家の方にお聞きしても同じで、なかなか大きくならなくて困っているとのことでした。立春すぎれば大きくなるかな？寒さに負けずに植え続けます。

試食会

　よしむらカフェにて「よしむら野菜」の試食会を行いました。今回のレシピは「菜の花と豚肉のあっさり炒め」がメインですが、にんじん等他の野菜の生食も含めて色々な食べ方をして頂きました。調理の模様は料理教室形式で行いましたが、今後専用のホームページを立ち上げて定例化して行く予定です。（１月末頃スタート予定。改めてご案内します。）

　ところで、この試食会の最中”どよめき”が起こりました。

実は試食会の始まる前に、女の子の母親が「この子は差別なくどの野菜も嫌いです！」と断言しましたが、サラダのニンジンや菜の花をパクパクと食べ始めました。しかもおかわりまで！これには一同あ然としました。これまでの野菜不足を補ったかな？http://b.yoshimuranouen.com/?eid=972878