霜(2015/01/29)

霜

　１月２４日(土曜日）、久しぶりに霜が降りました。例年だと雲の無い晴れた朝が多く、このような日には霜が降ります。ところが、今冬は12月、1月と、寒いのですが朝から曇りや雨の日が多く、さらに風が強いのでほとんど霜は降りませんでした。一面に霜の降りた景色は「讃岐の冬」らしくてやはり落ち着きます。

雑誌掲載

　「食べもの通信」2015年2月号によしむら農園の紹介記事が掲載されました。本屋さんにはあまり置いていないようですし、よしむら農園の概要をお知らせをする良い機会でもありますので簡潔に紹介します。

＜よしむら農園はオーナーの吉村が「自然の中で仕事をしたい」と発意し、2003年に大手化学会社を早期退職して開業。その後、消費者の支持を得るとともに「有機農業に携わりたい」という若者が香川県内外から集まり、現在は１２名のスタッフで運営。2008年には隣町に有機レストランを開業。現在は3.7haの農地で年間50種類以上の野菜を栽培。＞http://b.yoshimuranouen.com/?eid=972924