近況報告(2012/02/24)

皆様こんにちわ

群馬のワイルドフラワーファームです

群馬といえば上州空っ風っていうものがあるのですが、

昨晩は台風の暴風域にでも入ったような風が吹き荒れていました。

群馬県、基本的には住みやすい良いところだと思うのですが、

冬のこの風はなかなか凄まじいものがあります。

 

さて、ワイルドフラワーファームでは2月の中ごろを過ぎたあたりから

「スナップエンドウ」の生産量が増え始めました。

冬季はなかなか野菜の品種、量共に思うようにはコントロールしきれないのですが、

そんな中でも施設（ビニールハウス）内の豆類や菜っ葉類は少しづつ成長してくれています。

今後とも、ワイルドフラワーファームの野菜たちをよろしくお願いいたします。

 

[出荷品目リスト]（一部抜粋）

・小松菜

・みず菜

・チンゲンサイ

（上記3種は年間通して出荷しています。作り方も一緒です。）

・スナップエンドウ

（スナックエンドウと同一のものです。種苗会社によって呼び名が違うようです。）

・絹さやエンドウ

・トマト

・ミニトマト

・小カブ

・ラディッシュ

・ミニレタス

・大根

・かき菜

 

このようなラインナップになっております。

出荷のタイミングによって多少品目数が前後することもありますが、野菜セットをお出しするときにはその時々に一番良いものを選りすぐっておつめしております。