スイートコーン(2013/04/30)

スイートコーン

　スイートコーンを植え付けました。写真のような広い畑一面がコーン畑。アメリカのような広大な景色は望むべくも有りませんが、ある程度大きくなるとそれなりにコーン畑の趣きが出て夏の風景になります。スイートコーンが丁度収穫期に入る頃、特定の害虫がコーンを選択的に食べに来ますので大変です。スイートコーンに農薬が多く使われる理由がここにあるのですが、無農薬の場合、害虫が発生する時期に収穫期が来ないようにズラすなど色々な方法で頑張ります。

草刈り

　有機農業の中でも労力がかかる作業の一つが「草刈り」です。草刈りは畑の中と外がありますが、今回紹介する作業は、いわゆる「畦」の草刈りです。畑によっては写真のような広大な畦や傾斜の有る崖のよう畦が有ります。芝刈り機のような機械も使いますが、込み入った部分や傾斜が急な場所は「人力」！　刈払機と呼ばれる機械で人が傾斜に耐えながら刈っていきます。

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