農地再生！(2013/03/19)

みなさん、こんにちは。

春もいよいよ近づいてきたかなぁ～と感じてられ方も多いかと思いますが、秋田はまだまだ深い雪に覆われています。でも、この深い雪が雪解け水になってきれいな清流を形成しますし、豊富な水資源として、森林に蓄積されます。

まだ雪も解けていないのに！と、思われるかもしれませんが、農作業はもうすでに始まっています。２月末には苗の注文を終え、３月からは今年新しく再生する田んぼの土木工事関係を話し合っています。

当農園のお米は平たく開けた優良な土地ではなく、使われなくって放置された農地などを引き受けて再生しています。そのため条件が悪いところばかりですが、その分残存の農薬や化学肥料の影響が少ないので、有機栽培などには適しています。

みなさんの食べて頂いているお米は、地方の農地の活性化にも役立っています。一口食べる際に、再生されていく田舎の農地を想像していただければと思います。