麦秋(2013/05/30)

麦秋

　標高３７５ｍ、最近良く登る近くの山から見た景色です。曇天で見づらいですが、いたるところより煙が立ち上っているのが分かりますか？これは麦を刈り取った後の麦わらを焼いているところです。中讃地域は麦の栽培が盛んです。大部分がはだか麦ですが、中にはさぬきうどん専用の「さぬきの夢２００９」も一部栽培しています。のどかな風景ですが、火災が多い時期でもあり、つい先日、私の友人宅の倉庫がこの火が原因で全焼しました。

夏野菜２題

　①さつまいもの植付を行いました。いつものようにさつまいもの専業農家である友人より「つる」を分けて頂き２，５００本植え付けました。今年は畑の都合で例年の半分ほどですが、それでもスタッフ総出で１日近くかかりました。　②なす、キュウリの花が咲きました。あと半月もすると夏の果菜類が生育旺盛になります。今年は面積を拡大したことにより果菜類の栽培面積も大幅に増やしました。トマト、ピーマン、ズッキーニ、パプリカ等など、もうすぐ夏ですね！

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