キャベツ・ブロッコリー(2014/04/18)

濃霧　

　春先は濃霧！これが香川県のような瀬戸内海気候の特徴ですが、今年は寒い朝が多く４月１４日に初めて見られました。それでも例年のような濃い霧ではなく、時間的にもすぐに無くなりました。何か違うな？

キャベツ・ブロッコリー

　今冬は寒さに加えて雨が多く、多くの作物で生育が遅れましたが、キャベツやブロッコリーがその典型です。それでも、朝の寒さとは打って変わったような昼間の暖かさで、ここに来てやっと生育の兆しが。４月末か５月には一部出荷できるかな。

料理セミナー・試食会

　月例の会も４月で４回目。今回は大根のきんぴらとレタス巻きおにぎり。「きんぴら」の名前の由来で大いに盛り上がった後、レタス巻きおにぎりは参加者の皆さんもチャレンジしていただきました。今回は初めての方も多く”美味しい！”との声も沢山聞かれました。ホスト側としては「ホッと」。http://b.yoshimuranouen.com/?eid=972890