久しぶりの遠出(2014/06/04)

かがわ有機ネットワーク

　不肖、私が会長を務めています「かがわ有機ネットワーク」。香川県における有機農業の横断的な団体として活動をしていますが、今夏にはＮＰＯ法人の認可を受ける見込みです。そしてその後、本格的な活動をやっていきますが、その一つとして有機農業の拠点づくりが有ります。今回その参考にすべく、先進的な取り組みをされているところを視察させて頂きました。ひとつは三島市の「三島市佐野市民農園」、今一つはＭＯＡ自然農法文化事業団の「大仁農場」いずれも先進的な考えのもと市民農園、実験農場、農業大学校、レストラン、売店、診療所等を運営されており大変参考になりました。

　香川県においても、広く皆様に親しまれる有機農業の拠点を近い将来に実現したいと思っています。

かめびし醤油

　香川県の醤油醸造の老舗、「かめびし」さんの石焼ピザのイベントに行ってきました。かめびしさんは香川県東さぬき市引田にあり、創業は宝暦三年（西暦)１７５３年です。昔からの醸造法にこだわり続けて本物のお醤油を今に伝え、親しまれています。よしむら農園とは年数も格も違いますがお客様のため、こだわって本物を作る続ける精神は共通かと思い、お付き合いをさせて頂いています。ご興味の有る方は是非ネット等でお調べになって下さい。

　ちなみに、かめびし醤油はよしむらカフェでも取扱いをさせて頂いています。http://b.yoshimuranouen.com/?eid=972897