夏野菜収獲(2014/07/31)

収獲

　夏野菜の終盤を飾る野菜の収獲が始まりました。パプリカとカボチャです。あとはサツマイモを残すのみです。

　☆パプリカは赤と黄色。今年は大変に出来が良く、大きさも十分にあり露地で栽培したものとは思えない、肉厚で、色鮮やかなものになりました。

　☆カボチャも品質は上々で、ずっしりと実が詰まったカボチャが畑にゴロゴロ。よしむら農園のカボチャは植えた後はほぼ自然に一任。カボチャに限らず、よしむら農園の考え方では、全ての野菜はその生育を自然に委ねています。今年は、生育前半は程よい雨が降ったため品質は良さそうです。

　パプリカ、カボチャとも追熟させてから出荷になります。

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