なす(2014/08/28)

なす

　台風１１号で打撃を受けた「千両なす」。粘り強く回復し、多くの花が咲き始めました。

全滅ではないのですがかなりのダメージ、回復が危ぶまれましたが葉の勢い、色など最盛期に近い状態に戻りつつあります。もうすぐ本格的に復帰予定です。

草

　よしむら農園では、露地栽培では堆肥を使わず、有機肥料も極めて少量を必要最小限使うようにしています。外からの資材の持ち込みを少なくし、自然に委ねる農法ですが、そのことを可能ならしめている一つの要素が「草」です。ある程度まで草を生やし（畑を休ませ）て、その草をトラクターで鋤きこみます。このようにして畑の自然力を培っています。このことにより畑の土の中は自然の微生物のバランスがとれ、地上部では草の中で害虫とその天敵のバランスがとれています。このように、よしむら農園の野菜は自然の生態系の中で育っています。http://b.yoshimuranouen.com/?eid=972909