2月度のお野菜について (2013/02/01)

 

岡山で野菜作りをしております、天野です。

2月のお届けできるお野菜についてご連絡いたします♪

 

今回は、まだまだ寒い日が続きますが、

少しでも春の訪れを感じられるような、

サラダ等に向いたお野菜を中心にお届けいたします

 

特にオススメは「連島れんこん」です！

瀬戸内の穏やかな気候と肥沃な土壌を生かして栽培された連島れんこんは、

栄養価が高く柔らかな食感とほっこりした風味があるのが特長です。

あっさりシャキシャキの「サラダ」はもちろん、

もっちりホクホクの「天ぷら」「煮物」、手をかければ「れんこんまんじゅう」など

いろいろ楽しんでいただけますよ♪

 

天野直特選！野菜セット2月内容

 -----------------------------------

 

１．キャベツ

 

２．にんじん

 

３．トマト　または　ミニトマト

 

４．千両ナス

　　　

5．6．葉物野菜2種

　ほうれん草/水菜/春菊/小松菜などその日にとれたおいしいものをいずれか2種類お届けします

　　

7．連島れんこん

　さっと湯通ししてサラダにするとしゃきしゃき食感がおいしいです。

 

8．青ネギ

　　　

9．ブラウンマッシュルーム

 

10．せり・セロリ・きぬさや・菜花などその日にとれた春らしいお野菜を何か1品

　　

　　+

 

１１．「すこやか鉄ちゃん」6個入 または　建部ヨーグルト（プレーン）3個

 

----------------------------------

 

お楽しみに♪