3月度のお野菜について(2013/02/27)

岡山で野菜作りをしております、天野です。

３月のお届けできるお野菜についてご連絡いたします♪

 

そろそろ温かくなるかな、と毎日期待しているのですが、

冷たい風の吹く寒さの戻りがあったり、逆に春めいた日があったりで

気温の変化が大きい時期ですね

 

そんな中で瀬戸内の野菜たちは甘さを蓄えてすくすくと育っております♪

特にオススメは「新ごぼう」です！

柔らかくってしゃきしゃきなのでサラダにおすすめですよ

 

それでは、3月のセット内容のご連絡です。

 

※収穫の都合により、内容が変更になる可能性もございますがご了承ください。

 

天野直特選！野菜セット3月内容

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１．キャベツ

 

２．じゃがいも　

 

３．トマト　または　ミニトマト

 

４．千両ナス

　　　

5．6．葉物野菜2品

　ほうれん草/水菜/春菊/小松菜などその日にとれたおいしいものをいずれか2種類お届けします

　　

7．新ごぼう

 

8．白ねぎ/リーキ（洋ねぎ）/九条ねぎ　など　ねぎ類いずれか1品

　太ねぎたちは収穫も終盤、寒さをのりこえ甘みが増しておいしくなっています。

　　　

9．ぶなしめじ

 

10．生姜

　薬味として使うのはもちろん、千切り生姜を一緒に炊いた生姜ごはんや、

　旬のいかなごやあさりなどと佃煮にするのもおすすめです。

　　

　　+

１１．「すこやか鉄ちゃん」6個入 または　建部ヨーグルト（プレーン）3個

 

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お楽しみに♪