11月のお野菜について(2014/11/06)
11月のお野菜について
朝晩ぐっと寒くなり、急に冬めいて来ました。
岡山県は県南ではほとんど雪は降りませんが、
県北の山間地域は豪雪地帯に指定されています。
今年ははさむくなるのが早いのでもうすぐ初雪も降りそう!と
県北の生産者さんがおっしゃっていました!
今月はそんな寒い夜にぴったりなお鍋やシチュー等の
あったかメニューに合う野菜を揃えました。
なかでも一番のオススメは菌床椎茸です。
ハウスの中でできるだけ水分をおさえてじっくり育てるため
身が締まって、味がとっても濃いです!
是非お鍋に入れて召し上がってみてください。
和のイメージがあるレンコンですが
意外とシチューによくあいます。
是非お試しを!
それでは今月も岡山の野菜をどうぞお楽しみ下さい。
<11月のお届け品目>
1. はくさい
2.こかぶ
3.じゃがいも
4.菌床生椎茸
5.白ねぎ
6.小松菜
7.千両なす
8.ブロッコリー
9.連島レンコン
10.おすすめ野菜を何かもう1品
かぼちゃ・にんじん・葉物野菜 など
+「すこやか鉄ちゃん」6個入
または「建部ヨーグルト(プレーン)」3個
宜しくお願いいたします!
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天野直さんの白石島と岡山県の新鮮野菜満載パックを購入したのですが野菜に張りがあってそこらへんのスーパーで買った野菜とは月とスッポンです!!うまい(^-^)
Posted at 2017年01月23日 12:54