9月にお届けする野菜セット内容のお知らせ(2013/09/04)

天野直特選！野菜セット9月内容

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１．キャベツ

    生でサラダにも、煮込み料理にも活躍します

 

 

２．青ネギ

　　

 

３．葉物野菜（小松菜・水菜・空芯菜などから1品）

　　

 

４．なす

　　焼く、煮る、炒める、揚げる、漬けるとどんな料理法でも

　　持ち味が生かせる万能選手です。

　　涼しくなった今が一番おいしい時期です。

　

５．じゃがいも

　　メークイン・男爵など収穫に合わせてお届け

 

６．だいこん

　　煮物や大根おろしで召し上がれ

　

　　

７．新レンコン　←　おすすめ

　　1年中でまわるレンコンですが、

　　この時期のレンコンはしゃきしゃきしてみずみずしく冬場のもっちりした

　　ものとはまた違った味わいです

　　生でサラダにして食べられるのもこの時期ならではの楽しみ方です。

　　

 

８．ミニトマト、またはトマト

　　涼しくなると、収穫期間が長いため、うまみがたっぷり蓄えられます。

　　夏のサッパリしたトマトとはまた違った味わいです。

 

 

９．マッシュルーム/ぶなしめじ

　　秋は旨みが濃くなりきのこのおいしい季節です。

　　

 

10．その他、果菜類・葉物野菜など

　　その日にとれたお野菜からおすすめを1品

 

　　+

１１．「すこやか鉄ちゃん」6個入 または　建部ヨーグルト（プレーン）3個

 

 

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