みなさまこんにちわ。 群馬の野菜農場ワイルドフラワーファームです。 マイファーマーさんのブログで最新情報をお届けしてから1年経つようです。 ちょうど最初のブログが「空心菜（ワイドエンサイ）」というタイトルのブログでした。 去年から作り始めた空心菜。 今年も収穫期になったので順次出荷しております。 さてさて、この空心菜、日本ではそんなにメジャーというほど有名どころの野菜ではないのです…

香川の臼杵です 夏野菜の植え付けもほぼ終わり、すくすくと成長しています。 7月には、多くの野菜が実りをむかえます。 これから注意が必要なのは、作物毎の水の管理です。 美味しく作る上で大切なポイントの一つで、水分で甘みを出すものと、 水分を少なくして甘みを出す野菜があります。 今生育中のトウモロコシなどは水を 余分と感じるくらい与えないと甘みが出ないです。 天候もあり加減が難しいのですが、 美…

おはようございます。風の色です(^^)/ 夏野菜、大きくなってきましたよ! どんな成長の様子か、ご紹介しますね～。 まずは、「やっぱり夏にはトマト！」 今年も露地のトマトです。太陽の光をたっぷり浴びて、のびのびとゆっくり成長しています。 コクのあるトマトになること、間違いなし！ お次は、カラーピーマン！ これは今年初挑戦です。緑のピーマンも美味しいけれど、黄色や赤のピーマンも 欲し…

６月になり爽やかな暖かさが続く土井果樹園では、先週に花摘み作業が一区切りし、 マメコバチ達が受粉を手伝ってくれたおかげで、花粉が付いた花のがくの下が膨らみはじめて実になる準備が進んでおります。 今年は、天候も良く順調に育ってきています、しかし雨が少ないのが少々心配ですが、摘果を強めにして対応しております。

皆様こんにちわ、群馬の野菜農場ワイルドフラワーファームです。 ここのところ、昼間は暑く夕方から激しい雨が降るなど、天候が不安定な状況が続きますね。 体調など崩されてはいないでしょうか? さて、ワイルドフラワーファームでは、そろそろ、夏野菜の収穫が始まっております。 中でも例年好評をいただいております、「万願寺唐辛子」などの出荷も開始になっております。 万願寺唐辛子は京野菜の中でも夏の…

おはようございます　風の色です(*^_^*) 過ごしやすい陽気ですね。畑作業も心地がいいです! 6月のお届け野菜は・・・ にんじん・大根・ブロッコリー・カリフラワー・リーフレタス・ズッキーニ・葉物・インゲン豆・甘とう美人（シシトウ）・じゃがいも　などなど。　 発送のタイミングで一番旬のものをお届けします! 夏野菜も出始めました(^^♪　お楽しみに!

皆さんこんにちわ。
群馬の農場ワイルドフラワーファームです。
近頃暖かくなり、日差しもどんどん強くなっておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、ワイルドフラワーファームでは、やっと、やっとトマト・ミニトマトの出荷が開始になりました！

出荷開始といっても、収穫できるのが晴れの日の翌日であったり、毎日は採れなかったりと、まだまだ安定した出荷段階にはないので…

はじめまして、土井果樹園のこせがれ崇寛（そうかん）です。 この度、マイファーマーに出品させて貰いました。 私達は、林檎をメインに生産させてもらっていて、生食用を秋に出荷させて貰っています。 今は、花摘みのシーズンでして林檎の花の香りを感じながら、美味しくなる花を残し他の花は落とす作業中です。 これから、応援よろしくお願いいたします。

おはようございます。 急に暑くなりましたね(~_~;)そんな中、昨日は田植えをしました。 お米が何よりも好きな私にとって、何ともうれしい作業です。 しかも、田んぼのにゅるにゅる・ねっちょねっちょ感がたまりません! オタマジャクシにカエルたち、ザリガニやゲンゴロウも見かけました(^^♪ 「あ～、ありがとう」って、自然に言葉が出てきてしまう感覚。 田植えを終わって空を見上げた時、そんな瞬間がありました。 …

香川の臼杵です 農業には同じ年はありません。 気候や環境によって作り方や作るものを変える必要があります。 また、新しいものにも挑戦して行く必要があります。 今年、サヤ大根というものを作りました。 ほとんどの方が聞いたことが無いと思います 冬場に出荷される大根は、そのまま畑で育て続けると 花を咲かせ、種を作ります。 その手前の状態のサヤがサヤ大根です。 今回、おまけとして入れますが、是非サラ…

こんにちは。風の色です。 今日は朝から収穫をし、地元の柏神社での「手作り手の市　ジモトワカゾー野菜市」で販売をしてきました(^^♪　持参した野菜は４種類。 しっかり育ったずっしり小松菜・春らしく淡い色のふわふわほうれん草・大きさもばっちり！生でも美味しいカブ・間引きを兼ねた小さな人参の４つです。 さぁ、一番人気は何だったでしょう? 正解は、　なんと　「小さな人参！」 私たちも驚きました。あっ…

さくらんぼの栽培状況

皆さんこんばんわ

群馬の野菜農場ワイルドフラワーファームです

GWいかがお過ごしでしたでしょうか?

とてもいいお天気かと思えば、突風が吹いて嵐になったりと

なかなかお忙しい空模様でした


さて、そんな中

うちの農場ではようやく少しづつ野菜が育ってまいりました

特に大根などは細身ではありますが、なかなか美味しそうな肌をしておりま…

四月に参加しました代官山マルシェの写真、アップしてみました〜☆えひめ中島の美味しい柑橘ご紹介！！

香川の臼杵です タケノコとの戦いももう少しで終わります ただまだまだ作業は残ります 竹を間引く、来年に向けた大事な作業があります。 竹は気温が高くなるとどんどん伸びます、1日1m位でしょうか まだ今の時期にきれば柔らかいので、そうした竹を間引くのです。 1日5000本位、7月の前半まで間引きます。 ちょっと想像つかないでしょうか・・ また、美味しく食べて頂けたとのお声も頂き、嬉しいかぎりです。 これか…